Académie du Fruit et Légume

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AOP, AB, IGP…Kézako ?

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Les signes officiels de la qualité et de l’origine sont nombreux. L'Académie du fruit et légume vous donne les informations pour distinguer les AOC, AOP, IGP, Label AB…

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Recette de saison !

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Le saviez-vous ?

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SIRHA 2015

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NOS COUPS DE COEUR

LES FRUITS

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LES LÉGUMES

  • Strophaire à anneaux rugueux
  • noix-de-cajou
  • poivrons
  • lentilles
  • marron
  • spiruline
  • taro
  • noix-de-macadamia
  • Brède Mafane
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  • citrouille
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  • Gomphides glutineux
  • criste-marine
  • Millet
  • cacao
  • Crédits photo : Jiří Berkovec
  • Courgette
  • patate-douce
  • Gyromitre comestible
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LES FLEURS

  • « Nelumbo nucifera Oga01 » par Hamachidori — Travail personnel. Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nelumbo_nucifera_Oga01.jpg#mediaviewer/Fichier:Nelumbo_nucifera_Oga01.jpg
  • aigremoine
  • Copyright 123RF /
  • Copyright Wikipédia - cc JF Gaffard
  • « French marigold ». Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:French_marigold.jpg#mediaviewer/Fichier:French_marigold.jpg
  • Crédits : http://img.xooimage.com/
  • bleuet
  • « Chardon5 » par The original uploader was Jeantosti sur Wikipedia français — Transféré de fr.wikipedia à Commons par Bloody-libu utilisant CommonsHelper.. Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chardon5.jpg#mediaviewer/Fichier:Chardon5.jpg
  • crédits : http://www.snv.jussieu.fr/
  • « ShoshanTzachor-2-wiki-Zachi-Evenor » par Zachi Evenor — Flickr: http://www.flickr.com/photos/zachievenor/9438824400/in/set-72157633416612860/. Sous licence Creative Commons Attribution 2.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:ShoshanTzachor-2-wiki-Zachi-Evenor.jpg#mediaviewer/Fichier:ShoshanTzachor-2-wiki-Zachi-Evenor.jpg
  • Crédits : http://agrumespassion.g.a.f.unblog.fr/
  • Copyright 123RF (image gratuite)
  • « ImageMoutarde1 ». Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:ImageMoutarde1.jpg#mediaviewer/Fichier:ImageMoutarde1.jpg
  • Begonia
  • Bruyère
  • « Malva moschata fleur » par Drojat — Travail personnel. Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Malva_moschata_fleur.jpg#mediaviewer/Fichier:Malva_moschata_fleur.jpg
  • aubepine
  • crédits : http://environnement.ecole.free.fr/
  • Fleur d'oranger
  • Pissenlit
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HERBES & EPICES

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  • Colombo
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  • Sel de céleri
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  • fenouil
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