Académie du Fruit et Légume

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AOP, AB, IGP…Kézako ?

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Les signes officiels de la qualité et de l’origine sont nombreux. L'Académie du fruit et légume vous donne les informations pour distinguer les AOC, AOP, IGP, Label AB…

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Recette de saison !

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Le saviez-vous ?

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Le kiwi est très riche en vitamines C, magnésium, potassium, phosphore et calcium. Ce que l’on sait moins sur ce fruit, c’est qu’il constitue un coupe-faim agréable en hiver pour les coups de barre.

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SIRHA 2015

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Le SIRHA 2015 ouvre bientôt ses portes !

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Les fruits et légumes sur France 2

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NOS COUPS DE COEUR

LES FRUITS

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  • citron
  • sapote
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  • dourian
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  • airelles
  • fushia
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  • nefle
  • Busserole
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LES LÉGUMES

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  • cresson
  • cacao
  • criste-marine
  • fenouil
  • Brède Mafane
  • Amarante
  • pois
  • pourpier
  • quinoa
  • Betterave
  • triticale
  • Morille comestible
  • patate-douce
  • faine
  • lentilles
  • truffe
  • Varech-vesiculeux
  • Pleurote en forme d' huître
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LES FLEURS

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HERBES & EPICES

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