Académie du Fruit et Légume

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AOP, AB, IGP…Kézako ?

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Les signes officiels de la qualité et de l’origine sont nombreux. L'Académie du fruit et légume vous donne les informations pour distinguer les AOC, AOP, IGP, Label AB…

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Recette de saison !

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Le saviez-vous ?

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SIRHA 2015

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Le SIRHA 2015 ouvre bientôt ses portes !

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Les fruits et légumes sur France 2

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NOS COUPS DE COEUR

LES FRUITS

  • Groseilles
  • fraises
  • Carambole
  • olives
  • Wikipédia
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  • Crédits : http://caribfruits.cirad.fr/
  • cynorrhodon
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  • cedrat
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  • Kaki
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LES LÉGUMES

  • Bolet d'été
  • Crédits photo : Jiří Berkovec
  • Blette
  • crosnes
  • Rosé des près
  • laitue de mer
  • patate-douce
  • Aubergine
  • Broccoli
  • Champignon de Paris
  • topinambour
  • Chanterelle jaunissante
  • Amanite des Césars
  • radis
  • Gyromitre comestible
  • wakame
  • chicoree
  • Crédits photo : Nino Barbieri
  • Agar-Agar
  • poivrons
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LES FLEURS

  • « ImageMoutarde1 ». Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:ImageMoutarde1.jpg#mediaviewer/Fichier:ImageMoutarde1.jpg
  • Crédits : http://www.analgesique.wikibis.com/
  • aigremoine
  • courgette-fleur
  • aunee
  • « Onagre » par Dreamdan — Travail personnel. Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0-2.5-2.0-1.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Onagre.JPG#mediaviewer/Fichier:Onagre.JPG
  • Copyright Wikipédia - cc Jeffdelonge
  • Copyright Wikipédia
  • « Nelumbo nucifera Oga01 » par Hamachidori — Travail personnel. Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nelumbo_nucifera_Oga01.jpg#mediaviewer/Fichier:Nelumbo_nucifera_Oga01.jpg
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  • « Monarda-didyma ». Sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Monarda-didyma.JPG#mediaviewer/Fichier:Monarda-didyma.JPG
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  • Acacia
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HERBES & EPICES

  • canne-sucre
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  • sesame
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  • Harissa
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