Gagnant du prix de l’innovation santé en 2013 lors du Grand Prix Canadien des produits nouveaux, la société « Pom » s’est lancée dans la confection du pain aux légumes du jardin « avec de vrais légumes cuits à l’intérieur ». Très original ! Malheureusement, si vous souhaitez y goûter, il faudra se rendre au Québec. En effet, il semble que ce produit ne soit pas commercialisé en Europe.
Focus sur les fruits et légumes de saison !
Vous voulez cuisiner des fruits et légumes de saison mais vous ne savez pas nécessairement lesquels choisir ? Voici quelques suggestions de fruits et légumes parfaits pour de bons petits plats d’hiver.
Légumes :
– Céleri
– Endive
– Panais
– Poireau
Fruits :
– Fruit de la passion
– Grenade
– Kaki
– Papaye
Prêt à Pousser, un kit pour faire pousser des champignons chez soi
Récompensé lors du SIAL 2014 (prix de l’innovation bronze), le kit Prêt à Pousser vous permet de cultiver en 10 jours des champignons chez vous. Design et facile à utiliser, vous pourrez profiter de champignons frais toute l’année ! Une solution pratique et originale pour consommer plus de légumes. Pleurotes gris, jaunes ou roses, à vous de choisir.
En savoir plus sur les champignons.