Identité
Descriptif
Ce fruit a la forme d’une gousse d’ail.
De couleur brun roux, il possède une peau fine mais avec de jolies petites écailles qui s’enlèvent très facilement.
Sa chair est jaune, ferme et croquante, peu sucrée mais avec un goût agréable.
Provenance
Indonésie
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Usages/Utilisation
Utilisation
Il se mange nature.
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