Identité
Descriptif
Plante bulbeuse cultivée pour ses fleurs aux coloris variés.
Famille
Des iridacées
Saison
Toute l’année auprès des établissements spécialisés.
Provenance
France entière
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Usages/Utilisation
Conservation et achat
Comme pour la majorité des fleurs aromatiques, cueillez-les de bon matin et par temps sec.
Rincez-les délicatement sous un filet d’eau fraîche.
Ne les gardez pas plus de 24 heures car elles fanent très rapidement.
N’hésitez pas à les faire sécher pour pouvoir les employer hors saison.
Utilisation
Le glaïeul décore de façon inattendue un gâteau ou une glace.
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