Fruit de l’Actinidia arguta, le Nergi est surnommé le « Baby Kiwi ». Naturellement sucré, il a un goût particulièrement doux et agréable, sans aucune acidité et a la taille d’un grain de raisin. Il est également excellent pour la santé ! Manger un Nergi, c’est faire le plein de vitamine C et oligo-éléments (calcium, magnésium, manganèse, fer…).
Contrairement à son cousin le kiwi, vous pouvez déguster directement le Nergi sans le peler. Pratique !