Identité
Descriptif
Il pousse dans les bois, les près, les pâturages ou encore le long des chemins forestiers.
Sa chair est pâle, sans odeur particulière mais sa saveur est agréable.
Ce champignon est commun et se trouve bien souvent cultivé sur des lits de paille.
Nom latin
Stropharia rugoso-annulata
Famille
Strophaires
Saison
En été et à l’automne.
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Le saviez-vous ?
Proverbe et anecdote
On connaît également ce champignon sous les noms cèpe de paille et tête noire.
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