Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et, pour certains, celles-ci ne seraient pas les mêmes sans… marrons glacés ! En effet, ces confiseries composées d’un marron confit de sirop de sucre puis glacé au sucre glace sont très prisées par les plus gourmands pendant la période de Noël.
Voici pour vous quelques idées de recettes avec des marrons glacés, pour le plus grand plaisir de vos convives :
- Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés, gelée de cassis
- Cake glacé aux marrons et sa sauce au chocolat
- Verrines marrons glacés mirabelle
- Saint Jacques tout juste rôties aux marrons glacés
Tout savoir sur les marrons.
