Identité
Descriptif
L’eupatoire ressemble beaucoup au chanvre, cette composée vivace qui croît un peu partout en France.
Elle présente une tige dressée pouvant atteindre 1,50 mètres de hauteur, des feuilles divisées en trois ou cinq folioles allongées et dentelées, couvertes de poils souples.
Puis, ponctuées, sur leur face intérieure, des glandes transparentes, et, couronnant le tout, au début de l’été, des fleurs en corymbes roses ou blanc pourpré…
Comme les feuilles, les inflorescences sont couvertes de petites glandes que l’on retrouve ensuite sur les fruits noirs que surmonte une aigrette blanche aidant à la dispersion.
Répandue jusque dans les zones tempérées d’Asie, cette plante pousse aussi bien en plaine qu’en altitude, jusqu’aux alentours de 1700 mètres.
Famille
Des composées
usages / utilisation
Utilisation
L’eupatoire, en usage interne, est utilisé à raison d’une cuillerée à café de racines, ou deux cuillerées à soupe de feuilles par tasse d’eau, faire bouillir trois minutes, boire entre les repas.
On fait également un « vin » purgatif et apéritif (40g de feuilles fraîches ou de racines dans un litre de vin léger ; sucrer au miel avant de boire).
En usage externe, faire des cataplasmes de feuilles pilées qui sont souverains contre les tumeurs.
Santé
Présentation
Toutes les parties de l’eupatoire sont susceptibles de prodiguer des bienfaits. Les tissus contiennent des huiles et des alcaloïdes qui sont, avant tout, toniques et sudorifiques.
Ils ont une action résolutive sur les plaies et sont également vulnéraires et détersifs. Enfin, à forte dose, la plante se révèle vermifuge, purgative et légèrement fébrifuge.
Apéritive et tonique, la racine active les fonctions du foie ; elle est aussi laxative. Les feuilles sont les même propriétés, mais plus atténuées.
