Asperule odorante

Identité

Descriptif

L’aspérule odorante est une petite plante au feuillage discret qui se plaît dans les clairs-obscurs sylvestres, ce qui lui vaut d’être appelée aussi « reine des bois ».
 
Quant à son nom officiel, il se réfère aux suaves effluves que répandent ses fleurs dont on peut se servir pour parfumer chambres, penderies et armoires à linge.

Famille

Des rubiacées

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Usages/Utilisation

Utilisation

En Alsace et en Allemagne, on l’utilise depuis des siècles les sommités fleuries pour préparer le « maitrank », le traditionnel « vin de mai », boisson alcoolisée aux vertus toniques et digestives.

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Santé

Remède efficace

L’aspérule odorante est utilisée en infusion en tant que diurétique. Les feuilles, séchées, ont également une propriété antispasmodique et sont recommandées en cas de troubles rénaux, de migraines et de maux d’estomac.
 
Fraîches et écrasées, elles sont efficaces en application vulnéraire sur les plaies.

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