SIRHA 2015

Le Sirha ouvrira ses portes le 24 janvier prochain à Lyon ! Depuis sa création il y a plus de 30 ans, le Sirha s’est donné pour mission d’éclairer l’avenir de la restauration et de l’hôtellerie mondiales, en fournissant à ses acteurs tous les moyens d’anticiper sur les transformations de leurs marchés. Ce salon international offre une vision vraiment complète du marché, un espace d’affaires et d’échanges, c’est un véritable tremplin pour les marques et leurs innovations !

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Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.sirha.com.

Bientôt les Journées de l’Arbre, de la Plante et du Fruit !

Les 29 et 30 novembre prochains, se tiendront à St Jean du Gard les Journées de l’Arbre, de la Plante et du Fruit.

De nombreuses animations vous y attendent ; expo-vente avec plus de 150 exposants, démonstrations, ateliers, conférences et dégustations sur la diversité variétale.

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Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.dimanchesverts.org.

Goûts d’Yvelines 2014

Les Goûts d’Yvelines 2014 ouvriront leurs portes demain et ce jusqu’au 16 novembre prochain ! Vous y retrouverez notamment des ateliers et cours de cuisines, des dégustations … il y en aura pour tous les goûts…d’Yvelines! Des cours de cuisine pour les enfants sont même prévus!

Frédéric Jaunault (MOF Primeur et fondateur de l’Académie du Fruit et Légume) sera également présent. L’occasion pour vous de découvrir ou redécouvrir ses impressionnantes sculptures sur fruits et légumes. Vous pourrez également lui demander des conseils et lui poser toutes vos questions sur la cuisine des fruits et légumes !

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