Le Paradis du Fruit met la banane de Guadeloupe et de Martinique à l’honneur du 08 au 15 septembre et proposera 3 recettes originales réalisées par Frédéric Jaunault, MOF Primeur.
L’Académie du Fruit et légume vous propose d’en savoir plus sur la banane, ses variétés, les anecdotes…en découvrant la fiche Banane.