Identité
Descriptif
C’est un arbre peut atteindre une hauteur de 15 à 20 mètres, il ressemble au cacaotier. II ne commence à produire qu’après environ 15 ans peut donner environ 40 à 60 kilos.
Le fruit se présente en capsule formée de plusieurs graines très charnues (environ une dizaine), de forme variable, longue de 4 cm environ.
Elles sont d’une belle couleur rose pale, rouge à blanche lorsqu’elles sont fraîches, et brunissent voire durcissent une fois séchées. Leur saveur est très amère et astringente.
Famille
Des Sterculiacées
Variétés
Il existe plus de 50 espèces différentes.
Le saviez vous ?
Origine et histoire
Originaire d’Afrique tropicale.
Usages / utilisation
Utilisation
Elle n’a pas d’utilisation proprement dite, elle est employée par les industriels pour la préparation de certaines boissons « soft » telles les sodas (coca cola etc.) ou comme pâte à mastiquer par les indigènes locaux.
Santé
Présentation
Ces graines apportent de la caféine, théobromine, colamine, ainsi que des stimulants divers qui ont des effets sur l’organisme.
Elles sont une bonne source diurétique, aphrodisiaque. Elles apaisent la faim et la soif, elles donnent de l’énergie et stimulent les muscles.