Clitopile petite prune

Identité

Descriptif

Ce champignon se trouve dans les forêt de feuillus et de conifères, mais aussi dans les clairières, les lisières et les haies.
 
Sa chair, blanche, tendre et fragile, dégage une forte odeur de farine fraîche et de pâte à pain.

Nom latin

Clitopilus prunulus

Famille

Clitopiles

Saison

En été et à l’automne.

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Le saviez-vous ?

Proverbe et anecdote

Le clitopile petite prune est aussi connu sous le nom de meunier ou de farineux.

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