Bolet d’été

Identité

Descriptif

Moins ferme que le cèpe de Bordeaux – mais plus sucré – le bolet d’été est également un cèpe de premier choix.
 
On le trouve dans les bois, notamment sous les hêtres et les châtaigniers.

Nom latin

Boletus reticulatus

Famille

Bolets

Saison

A l’été, comme son nom l’indique.

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