Hibiscus

Identité

Descriptif

L’hibiscus est un arbre tropical à fleurs ornementales, dont une espèce est « l’ambrette » et dont une autre fournit un textile.
 
C’est une fleur d’été qui pousse dans les jardins. Exotique, on la trouve sous les tropiques, elle a un parfum caractéristique très frais.

Famille

Des malvacées

Back to Top

Le saviez-vous ?

Origine et histoire

Du latin « hibiscum », guimauve

Back to Top

Usages/Utilisation

Utilisation

L’hibiscus est faiblement aromatique, elle se marie bien aux glaces, aux compotes de fruits (kiwi, cassis, pomme) et aux flans.
 
Elle sert de base au « karkadé », une boisson égyptienne.

Back to Top

Cette entrée a été publiée dans . Marquer le permalien.