Aujourd’hui, focus sur un fruit de saison : le Kaki. En effet, voici un fruit encore peu connu du grand public ! Ce fruit est pourtant riche en vitamine C, parfait pour affronter le froid hivernal…
Voici quelques idées de recettes, idéales pour découvrir ou redécouvrir le kaki:
- « Carpaccio de kaki »
- « Cheesecake aux kakis »
- « Muffins kaki noisette »
- « Suprêmes de volaille au kaki et salade fraîcheur de courgettes »
Tout savoir sur le Kaki.
